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千城百县看中国｜山东潍坊：古法酿酒 秋日飘香:酿酒
秋意正浓，谷米飘香，正是酿酒的好时节酿酒。在山东省潍坊市临朐县山旺镇的一处黄酒车间里，酿酒师傅们正以本地新收的优质黍米为原料，精心酿制黄酒。黍米黄酒的选料与制作工艺极为考究，从选料、洗米、浸泡，到蒸
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秋意正浓，谷米飘香，正是酿酒的好时节酿酒。在山东省潍坊市临朐县山旺镇的一处黄酒车间里，酿酒师傅们正以本地新收的优质黍米为原料，精心酿制黄酒。黍米黄酒的选料与制作工艺极为考究，从选料、洗米、浸泡，到蒸